Gut Heimendahl am 17. Januar 2014

Glückliche Gesichter vor, während und nach dem Tasting....

Referentin Kathrin berichtete über Historisches aus Schottland, über die Brennereien und über den Whisky selbst. Es wurde diskutiert, gefachsimpelt, probiert und über den Geschmack gesprochen. Verkostet wurden ein Linkwood 18 Jahre (Particular Serie von Douglas Laing), ein Glenlivet 1972 (40 Jahre - Jamaica Cask finished), ein Littlemill 1985 (27 Jahre - Cask Strenght), ein Ben Nevis 1966 (45 Jahre) sowie ein Caol Ila von 1982 (28 Jahre - Duncan Taylor). Aus der Hofküche kam Coq au vin mit Wirsinggemüse und Kartoffelgratin. Als Dessert wurde Schokoladen Mousse mit Rotweinpflaumen und Sahnhaube gereicht.